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食品药品中的应用

     顶空分析是一种样品预处理技术,它是通过样品基质上方的气体成分来测定组分在原样品中的含量。根据顶空取样和进样方式的不同,分为静态顶空和动态顶空(吹扫一捕集)[1]。对于一个给

     药物质量关系着人类的健康,新药物的研发更为人类生命的延续带来希望。如何确定生产出了无杂质的合格药物,就要借助现代高效准确的分析技术。分析技术不仅可以纠正在药品研发过

     1,2-丙二醇是无色黏稠稳定的吸水性液体,几乎无味无臭。根据现行国家标准GB 2760-2014[1]规定在生湿面制品中最大使用量为1.5 gkg-1,在糕点等食品中的最大使用量为3.0 gkg-1,主要起乳化、

     黄酒是世界上最古老的酒类之一,唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒,在世界三大酿造酒中占有重要的一席。黄酒产地较广,品种很多,著名的有山东即墨老酒、赣州黄先

     气相色谱-质谱法具有分离能力强、专属性高、灵敏度高等优势,在食药安全监测领域被广泛应用。本文在简单介绍其原理与特点的基础上,系统分析了其在增塑剂、基因毒性物质、农药残

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